02.08.2022 15:24

«День ухи»

В парке отдыха «Санрайз» Неклиновского района впервые прошел гастрономический праздник «Донская уха». Специалистами КИБО была подготовлена книжная выставка «С удочкой в руках», на которой представлены разнообразные книги о рыбалке: справочного и научно-популярного характера, художественные произведения и презентация «История ухи на Руси». Выставка привлекла внимание не только любителей рыбалки, но и ценителей рыбных блюд, так как наравне с советами опытных рыбаков, была представлена литература с рецептами приготовления блюд из различных видов рыбы. Начинающие рыболовы с удовольствием знакомились с информацией о местах, способах и правилах ловли рыб.

Не остались без внимания и дети. Им было предложено поучаствовать в конкурсно-игровой программе «Рыбацкие забавы» и ответить на вопросы викторины «Ловись рыбка» где они успешно справились с заданием назвать разновидности донских рыб.

Для отдыхающих библиотекари организовали фитокафе «У самовара». Легкий травяной чай пользовался популярностью, особым спросом пользовались памятки с различными рецептами ухи.

Хорошее настроение было обеспеченно всем.